Souvignier Gris 2018 | 75cl

CHF 14.00

Unser Geheimtipp! 

Die erst 1983 gezüchtete Weissweinsorte gehört zu den sogenannten PIWI-Sorten. Die pilzwiderstandsfähigen Eigenschaften minimieren den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und erlauben ein besonders ökologisches und naturnahes Wachstum.

Nach eintägiger Standzeit gepresst. Kalt vergoren, ohne Säureabbau. Leuchtendes Strohgelb, erinnert an reife Früchte und Dörrfrüchte. Würzig frisch mit viel Schmelz im Abgang.

Traubensorte
Souvignier Gris

Passt zu/als
Apéro, Essensbegleiter, Allrounder

Alkohol
trocken | 14.5 Vol %

Kategorie Weisswein