{"title":"Cuv\u00e9e F\u00fcf-Egg 2021 | 75cl","content":"Die fr\u00fchen Sorten werden zusammen in Bottichs maischevergoren. Sp\u00e4ter verheiraten wir die fr\u00fchen Sorten mit dem Pinot Noir zum Cuv\u00e9e. Mit biologischem S\u00e4ureabbau. Im grossen Eichenfass kann der Wein 1 Jahr reifen. Kr\u00e4ftiges rubinrot mit violett Reflexen.\n\n Duftet nach D\u00f6rrpflaumen und Kr\u00e4utern. Im Gaumen Brombeeren und Tabak wahrnehmbar. W\u00e4rmend im Auftakt und langer Abgang.  Traubensorten <\/b>Blauburgunder 2\/45, Blauburgunder Mariafeld, Cabernet Dorsa, Dornfelder, Cabernet Cantor Passt zu\/als <\/b>Hauptgerichte, Vesperpl\u00e4ttli, Apero Alkohol <\/b>trocken | 12.0 Vol % Genusstemperatur<\/b><\/b> 16-18\u00b0<\/p>Genussreife<\/b> <\/b>5 Jahre\n\n ","deleted":0,"featureImageAssetRef":3280330,"updated":{"date":"2023-04-02 11:06:43.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":29582,"stockTrack":0,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":0,"visibility":1,"slug":"cuv\u00e9e-f\u00fcf-egg-2021-75cl","primaryVariantRef":561912,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":3280330,"taxRef":null,"taxRate":null,"variants":[{"price":"15.00","productRef":29582,"ref":561912,"active":true,"stock":2,"sku":"3103-29582-328389","weight":"0.750","options":[],"formattedPrice":"CHF\u00a015.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}],"activeVariants":{"561912":{"price":"15.00","productRef":29582,"ref":561912,"active":true,"stock":2,"sku":"3103-29582-328389","weight":"0.750","options":[]}},"tags":[],"assets":[{"ref":143533,"assetRef":3280330}],"category":{"name":"Rotwein","slug":"rotwein","ref":3653},"tax":null,"formattedPrice":"CHF\u00a015.00","formattedPriceInclTax":null,"multiplePrices":false,"options":[],"defaultVariant":{"price":"15.00","productRef":29582,"ref":561912,"active":true,"stock":2,"sku":"3103-29582-328389","weight":"0.750","options":[],"formattedPrice":"CHF\u00a015.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}}

Cuvée Füf-Egg 2021 | 75cl

CHF 15.00

Die frühen Sorten werden zusammen in Bottichs maischevergoren. Später verheiraten wir die frühen Sorten mit dem Pinot Noir zum Cuvée. Mit biologischem Säureabbau. Im grossen Eichenfass kann der Wein 1 Jahr reifen.

Kräftiges rubinrot mit violett Reflexen. Duftet nach Dörrpflaumen und Kräutern. Im Gaumen Brombeeren und Tabak wahrnehmbar. Wärmend im Auftakt und langer Abgang.

Traubensorten
Blauburgunder 2/45, Blauburgunder Mariafeld, Cabernet Dorsa, Dornfelder, Cabernet Cantor

Passt zu/als
Hauptgerichte, Vesperplättli, Apero

Alkohol
trocken | 12.0 Vol %

Genusstemperatur
16-18°

Genussreife
5 Jahre

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Kategorie Rotwein

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