Destillate - weinberg-amriswil

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Destillate

Weine

Hefebrand, je nach Region wird er auch Druse genannt.
Nach der alkoholischen Gärung des Weines setzen sich am Tankboden die Trubstoffe und Hefen ab. "Die Druse".
Baldmöglichst gebrannt ergiebt sich daraus ein edles Destillat.

Beliebt zum Schenken!

 



Der Klare,
ein traditioneller Schnaps mit 40% vol.

Der Hefebrand spezial, nach eigenem Hausrezept verfeinert.
Er hat 40% vol. Alkohol und ist leicht süss abgerundet.

Traubenlikör, er ist rot und schmeckt nach Trauben.
Der Likör ist deutlich süss mit 23% vol.

 
 
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